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创业者盘店的六大注意事项
发布时间:2012-03-08          浏览次数:

        对有些创业者而言,在创业时并不是新开店,而是采用盘店的方式。盘店的好处在于,投资金额往往会比开新店要低,而且一切东西都是现成的,只要选好要盘的店,便可以在短时间内马上接手经营。但是盘店的缺点,在于既然对方要盘让店面,当然表示生意不好,既然对方现在都已经做不好,那自己接手之后,又凭什么能将店面经营好?而且什么样的店可以盘,什么样的店不能盘,盘店时又该注意那些事项?本文提供以下盘店六大诀窍。

一、评估商圈地点是否可以做

        既然原来店面的生意不好,就必须要探讨生意不好的原因何在?而这些因素是否可以改变,一般店面生意好不好,可约略区分为外在环境,就是商圈立地条件好不好?这个部分是店家无法改变的。

        另外,内在的因素就包括店的装潢、产品、价位及服务质量等,这是属于可控管的部分,只要店盘下来之后,老板便可以自行调整改变。但是在商圈立地条件好不好这个部分,由于地点无法改变,一旦是因为地点不好,才导致生意不佳,则任谁盘下该店恐怕都回天乏术。因此在盘店前,一定要先确认该店的立地条件是合格的。

二、盘店后须更改店名

        既然先前的生意不好,应该表示有许多顾客去了之后,印象不好而不再前往消费,对新接手的店家之言,如果店名不更改,原本印象不好的顾客,也不知道已经换老板,自然也不会再来消费。要改变这种现象,让过去曾经来店消费过,但印象不好的顾客,能够重新回流最好的方式,就是更改店名,重新取个店名。顾客看到店名不一样,自然才会想到是换人经营,才会有再来消费的意愿。如果店面盘下来,但店名还是沿用原来的没有改变,顾客不容易察觉店老板换了,以为还是原来的老板在经营,既然以前的印象就不好,自然不容易激起再回来消费的意愿。所以,当店盘下来的时候,一定要记得换个新的招牌。

三、清查有无积欠厂商货款

        盘店时所怕遇到的问题,就是原有经营者是否有积欠相关往来厂商款项,这点如果没有事先查清楚,等店盘下来,到时候搞不好一堆厂商来要钱。因此,在盘店时一定要查清楚是否有积欠相关往来厂商款项,所以盘店时,应列出店内生财器具一览表,而且列出来往的供应商,与供应商货款切割的时间点,除了供货厂商的货款之外,还应包括水费、电费以及瓦斯费等。但在还没把店盘下来时,也不可能去查相关的往来厂商,不过可以在支付盘店费用时,预留一些尾款,待所有之前往来的厂商都没有欠款时再支付尾款。
 

 

 

 

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